Программа спортивной части включает жеребьёвку, заезды и награждение победителей. Общее собрание и жеребьёвка обычно проводится в первый день мероприятия за час до начала заездов или вечером накануне. Стандартная турнирная сетка рассчитана на 36 мужчин и 18 женщин: в первом и четвертом раунде заезды по 3 человека, в остальных, включая полуфиналы и финалы – по двое. По решению Главной Судейской Коллегии сетка может меняться в соответствии с количеством участников и с погодными условиями. Каждое утро перед заездами Судьи принимают решение, соответствуют ли волны соревновательным условиям. При неблагоприятной погоде судьи могут переносить начало, удлинять или укорачивать время заездов.
Судейская коллегия включает главного судью, заместителя главного судьи, главного секретаря и нескольких судей-координаторов. Кроме того, на месте проведения соревнований присутствуют бич маршалы, а также назначается апелляционная комиссия. Во время соревнований судьи следят за соблюдением правил и оценивает спортсменов, секретарь ведёт записи и своевременно вносит данные в турнирную сетку, бич маршалы регулируют сигнальные знаки для участников заездов. Апелляционная комиссия назначается главным судьёй, решает спорные вопросы и рассматривает протесты, при этом решение выносится в тот же день не позднее 30 минут после окончания последнего заезда. Апелляционная комиссия принимает во внимание мнение судей и представителя команды (или самого спортсмена), а также может учесть неофициальные видео-материалы. То есть, если вы подаёте жалобу, можете подкрепить её видео доказательством.
Кроме того, организаторы обеспечивают наличие на соревнованиях медицинских работников, спасательных служб и охраны общественного порядка на берегу.